BEYAZ ÇAY (GÜMÜŞ İĞNE)

Rize’nin genel çay tarlalarındaki çay filizlerinin en uç iğne kısımlarının özenle tek tek toplanmasıyla elde edilen özel çay ürünümüzdür. Altın iğne ürünümüze göre dolgunluğu ve iğne genişliği daha azdır.Beyaz çayın en önemli özelliği üzerinde barındırdığı beyaz tüycüklerdir. Bu tüycüklerden dolayı bu çaya Beyaz Çay ismi verilmiştir.